Veleposlanstvo Republike Italije u BiH – Ured Cooperazione sudjelovalo je u projektu kupovinom uređaja za proizvodnju maslinovog ulja za udrugu „Hercegovački plodovi Mediterana“ čiji će korisnici biti svi proizvođači maslinovog ulja na području općine Stolac, prenosi Hrvatski Medijski Servis.
Radi se uređaju Oliomio 80 s dodatkom za ćišćenje maslina i pumpom koja odvaja ulje od vode i lišća maslina. Vrijednost uljare je oko 20.000,00 eura.
„Prije osam godina intenzivno je pokrenuta sadnja mediteranskih kultura; masline, šipka i smokve na ovom području. Sad kad su se stekli uvjeti dobili smo i uljaru koja će biti od velike pomoći svim našim proizvođačima maslina, tako da mogu u svojoj općini i preraditi ulje“ kazao je načelnik stoca Stjepan Bošković.
Zadovoljan suradnjom s općinom Stolac je i veleposlanik Italije Ruggeri Corria koji se nada da će ovaj uređaj pomoći da se proizvodi maslinovog ulja nađu ne samo na tržištu Bosne i Hercegovine nego i Italije./HMS/
